Acide aminé phénylalanine

Acide aminé sanguin présent dans les protéines ; appelé plus simplement Phénylalaline.

Abréviation/Écritures : A—A—A – A—A—G
Appelé aussi : Phénylalanine
Contraire : …
Anglais :
Russe : α-амино-β-фенилпропионовая кислота (a-amino-b-fenilpropionovaya kislota – acide α-amino-β-phénylpropionique)

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Domaines : Acides aminés (sanguins), phénylalanine, protéines


Les fiches-clées :

Acide (adjectif), (molécule), aminé (AA)
Les acides – (Inventaire)aminés – (Inventaire) / sanguins – (Inventaire)
Acidifiant – Acidification – Acidité

Phénylalanine (F – Phe – acide aminé)

Protéine – (Rubrique)
Les protéines – (Inventaire)
Protéique (adjectif)

Chercheurs, spécialistes, enseignants, vulgarisateurs :

Physiologiste – (Rubrique) – (Inventaire)

Documentation (liens externes) :

(Portails/Fiches/Dossiers)

Sources & Outils :

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Phénylalanine

Acide aminé sanguin présent dans les protéines ; précurseur de la tyrosine.

De phényl- et alanine.

Abréviation : Phe – F – Фен (ru) – A—A—A – A—A—G
Appelé aussi :
Acide aminé phénylalanine
Anglais : Phenylalanine
Russe : Фенилаланин (fenilalanin) – α-амино-β-фенилпропионовая кислота (a-amino-b-fenilpropionovaya kislota – acide α-amino-β-phénylpropionique)

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Histoire/Découverte : … Barbieri et … Schulze, en 1875
Pathologies : Phénylcétonurie

Domaine : Acides aminés, aspartame, biochimie, phénylalanine, phénylcétonurie, protéines


Les fiches-clées :

Acide (adjectif), (molécule),
Acide aminé (AA), phénylalanine, sanguin
Acide phénylpyruvique
Les acides – (Inventaire)aminés – (Inventaire)
Acidifiant – Acidification – Acidité – (Rubrique)

Alanine (A – Ala)

Alimentation (notion/domaine) – (Rubrique)

Aliment
Les aliments – (Inventaire)
Les aliments (naturellement) riches en phénylalanine

Aspartame – (Rubrique)

Biochimie – (Rubrique)
Biochimique (adjectif)Glossaire biochimique (rubrique)

Hyperphénylalaninémie (HPA)

Le métabolisme – (Rubrique/Inventaire), de la phénylalanine
Métabolique (adjectif)

Phényl- (préfixe)
Phénylalanine hydroxylase (PAH – enzyme)
Phénylcétonurie (pcu) – (Rubrique)

Précurseur – (Rubrique/Inventaire)

Protéine – (Rubrique)
Les protéines – (Inventaire)
Protéique (adjectif)

Tyrosine (Y) – (Rubrique)

Chercheurs/Spécialistes :

… Barbieri (… – 1875) – (Rubrique) – Physiologiste – (Rubrique) – (Inventaire) – … Schulze (… – 1875) – (Rubrique)

Documentation (liens externes) :

Page Wikipedia

(Dossiers)

Sources & Outils :

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Phénylcétonurie

Trouble héréditaire du métabolisme de la phénylalanine ; due à l’accumulation, dans l’organisme de la phénylalanine – un des composants des aliments que nous mangeons chaque jour – qui empêche le cerveau de se développer normalement.

De phénylalanine, phényl- (radical phényle), cétone et -urie, du grec ourêsis (action d’uriner).

Abréviation : PKU (en)
Appelé aussi : Maladie de Følling
Anglais : Phenylketonuria – Phenylalanine hydroxylase deficiency – PAH deficiency – Følling disease
Russe : Фенилкетонурия (fenilketonuriya)

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Caractérisation : Élimination dans les urines d’acide phénylpyruvique
Fréquence : ~1/16000 bébés

Dépistage néonatal : Le test de Guthrie permet de détecter dans le sang du bébé malade une augmentation de la phénylalanine (ce qui empêche le cerveau de se développer normalement) . Le dépistage de cette maladie est fait en France systématiquement depuis 1967 . Les plus âgés des malades dépistés sont tous devenus des adultes normaux . Leur scolarité et leur intégration sociale ont été celles des autres enfants.

Traitement : Un régime pauvre en aliments naturellement riches en phénylalanine (viandes, poissons, lait, œufs, …), commencé dans les premières semaines de vie et poursuivi pendant les premières années, permet un bon développement et une croissance normale des enfants atteints.

Découverte : En 1934 par le médecin norvégien Ivar Asbjørn Følling

Classifications : 001166 (MedlinePlus) – 261600, 261630 (OMIM) – 270.1 (CIM-9) – 947781 (eMedicine)  – 9987 (DiseasesDB) – D010661 (MeSH) – derm/712 (eMedicine) – E70.0 (CIM-10) – ped/1787 (eMedicine) –

Domaine : Alimentation, endocrinologie (pédiatrique), maladies (génétiques, rares), médecine, phénylalanine, phénylcétonurie


Cf. les fiches-clées :

-urie (suffixe)

Acide (adjectif), (molécule), aminé (AA), phénylpyruvique
Les acides – (Inventaire)aminés – (Inventaire)
Acidifiant – Acidification – Acidité

Alimentation (notion/domaine) – (Rubrique)
Les aliments (naturellement) riches en phénylalanine

Bébé – (Rubrique/Inventaire) : Test de Guthrie

Cerveau – (Rubrique) : Développement du cerveau
Cérébral (adjectif)
Encéphale – (Rubrique) – Encéphalique (adjectif)

Cétone (acétone)

Endocrinologie – (Rubrique), pédiatrique – (Rubrique)
Hyperphénylalaninémie (HPA)

Médecine – (Rubrique/Inventaire)
Médical (adjectif) : Glossaire médical (rubrique)

Le métabolisme – (Rubrique/Inventaire), de la phénylalanine
Métabolique (adjectif)

Phényl- (préfixe)
Phénylalanine (F – Phe) – Métabolisme de la phénylalanine

Phénylcétonurie (rubrique)

Radical phényle

Chercheurs/Spécialistes :

Horst Bickel (… – 1953) – (Rubrique) – Biochimiste – (Rubrique) – (Inventaire)Endocrinologue (-logiste) – (Rubrique) – (Inventaire) – Ivar Asbjørn Følling (médecin et biochimiste norvégien – 1934)(Rubrique)
Robert Guthrie (médecin américain – 1963)(Rubrique) : Test de Guthrie
Médecin – (Rubrique) – (Inventaire)

Ailleurs dans le site :

(Osy) Oligophrénie phénylpyruvique (déficience intellectuelle)

Documentation (liens externes) :

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