Hydrate de carbone

Atomes de carbone + de l’eau (hydratés).

Abréviation :
Appelé aussi :
Contraire : …
Anglais :
Russe :()

– image –

Il joue un rôle central dans les réactions chimiques qui apportent de l’énergie aux cellules . Lié à la plupart des atomes de carbone, on retrouve dans un hydrate de carbone un atome d’hydrogène et un groupement hydroxyle polaires . C’est la présence de nombreux groupements hydroxyles qui fait que l’hydrate de carbone est facilement soluble dans l’eau (atomes : C, H, O).

Composition : Atomes de carbone, d’hydrogène et d’oxygène
Formule : Cn (H2O)n {n = nombre entier quelconque}

Catalogues :
Vander, 6e édition : p30

Domaines : Carbone, hydrates


Les fiches-clées :

Carbone – (Rubrique)
|Atome de carbone

Glucides – (Inventaire)

Hydrates – (Inventaire), de carbone

Sucre
Les sucres – (Inventaire)

Chercheurs, spécialistes, enseignants, vulgarisateurs :

Ailleurs dans le site :

(Accueil du site)
(Osmos) Carbone – (Rubrique)
(Oseco) …
(Osy) …
(Ose)
 …

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La cuisson

Ce processus détruit beaucoup d’éléments.

Du latin (), du grec ().
Prononciation (phonétique) :

Abréviation :
Appelé aussi :
Contraire : …
Anglais :
Russe :()

– image –

Catalogues :

Domaines : Cuisson, diététique, nutrition


Les fiches-clées :

Cuisson sur une base végétale

Diététique – (Rubrique)

Nutrition – (Rubrique)
Nutritionnel (adjectif)Glossaire nutritionnel (rubrique)
|Nutritif (adjectif)

Chercheurs, spécialistes, enseignants, vulgarisateurs :

Diététicien – (Rubrique) – (Inventaire) – Nutritionniste – (Rubrique) – (Inventaire)

Ailleurs dans le site :

(Oseco) …

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Bromatologie

Science alimentaire.

Du latin (), du grec ().
Prononciation (phonétique) :

Abréviation :
Appelé aussi :
Contraire : …
Anglais :
Russe :()

– image –

Catalogues :

Domaines : Alimentation, bromatologie


Les fiches-clées :

Alimentation – (Rubrique/Inventaire)
|Les différents types d’alimentations – (Inventaire)
Alimentaire (adjectif)

Bromatologie (rubrique)

Chercheurs, spécialistes, enseignants, vulgarisateurs :

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Aliment

Substance susceptible d’être digérée, de servir à la nutrition.

Du latin, de alere (nourrir).
Prononciation (phonétique) : alimɑ̃

Abréviation : A.
Appelé aussi : Substance alimentaire – Nourriture – Denrée (économie)
Contraire : …
Anglais : Food (sur le plan légal, certains pays admettent que ce terme désigne également des substances non alimentaires, tel que le chewing-gum ou la pâte dentifrice).
Russe :()

– image –

Substance habituellement naturelle et de composition généralement complexe, susceptible de fournir, en association avec d’autres substances comparables, les matériaux et l’énergie nécessaires aux dépenses énergétiques, à la croissance, au maintien de l’intégrité des tissus, à la formation des substances de réserve .   Dans l’usage courant, l’aliment est une nourriture à l’état solide par opposition aux boissons . Cette conception est fausse du point de vue nutritionnel . L’expression denrée alimentaire, utilisée parfois à tort comme synonyme d’aliment doit être employée uniquement pour définir l’aspect économique de l’aliment.

Aparté : De nos jours l’aliment n’est plus considéré seulement du point de vue nutritionnel car ses relations avec l’affectivité sont essentielles.

Catalogues :

Domaines : Alimentation, aliments, digestion, nutrition, substances


Les fiches-clées :

Alimentation – (Rubrique/Inventaire)
|Les différents types d’alimentations – (Inventaire)
Alimentaire (adjectif)

Les aliments – (Inventaire)

Boisson
Croissance

Dépenses énergétiques

Digestion – (Rubrique)
Digestif (adjectif)

Énergie – (Rubrique)
Énergétique (adjectif)

Formation des substances de réserve

Maintien de l’intégrité des tissus

Matériel, nutritionnel
Matériaux de la croissance

Nourriture, à l’état solide

Nutrition – (Rubrique)
Nutritionnel (adjectif)Glossaire nutritionnel (rubrique)
|Nutritif (adjectif)

Substance, alimentaire, naturelle
Substances – (Inventaire)
Substances de réserve : Formation des substances de réserve

Tissu – (Rubrique)
Tissulaire (adjectif) : Glossaire histologique (rubrique)
|Les différents tissus du corps – (Inventaire) : Maintien de l’intégrité des tissus

Chercheurs, spécialistes, enseignants, vulgarisateurs :

Nutritionniste – (Rubrique) – (Inventaire)

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Glycémie

Teneur du sang en glucose ; Taux de glucose dans le sang (diabète).

Du latin (), du grec ().
Prononciation (phonétique) : glisemi

Unité : IG (Index glycémique)
Appelé aussi :
Anglais :
Russe :()

– image –

Elle est contrôlée en grande partie par le pancréas.

Domaines : Diabète, glucose, glycémie, médecine, pancréas


Les fiches-clées :

Diabète
|Les différents diabètes – (Inventaire)

Foie – (Rubrique)
|Hépatique (adjectif)Glossaire hépatique (rubrique)

Glucose

Glycémique (adjectif)

Hyperglycémiant
Hypoglycémiant

Index glycémique (IG)

Médecine – (Rubrique/Inventaire)
Médical (adjectif) : Glossaire médical (rubrique)

Pancréas – (Rubrique)
Pancréatique (adjectif)

Sang – (Rubrique)
Sanguin (adjectif) : Glossaire sanguin (rubrique)

Chercheurs/Spécialistes :

Chirurgien – (Rubrique) – (Inventaire), dentiste – (Rubrique) – (Inventaire) – Dr. Albert Hauteville (chirurgien dentiste, docteur en chirurgie dentaire, en sciences odontologiques – faculté de médecine de paris, école odontologique de paris) – (Rubrique)

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(Fiches/Articles/Dossiers)

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Calorie

Unité de mesure de la valeur énergétique des aliments valant 1000 calories.

Du latin (), du grec ().
Prononciation (phonétique) : kalɔʀi

Abréviation (symboles) : Cal (aliments) – cal (quantité de chaleur)
Appelé aussi :
Contraire : …
Anglais :
Russe :()

– image –

Unité de mesure d’énergie sous forme de chaleur ; Quantité de chaleur nécessaire pour élever la température de 1g d’eau de 1°C.

Catalogues :
Vander, 6e édition : p72, 569

Domaines : Aliments, calorie, chaleur


Les fiches-clées :

Aliment

Alimentation – (Rubrique/Inventaire)
|Les différents types d’alimentations – (Inventaire)
Alimentaire (adjectif)

… calorie : Kilocalorie

Calorifique (adjectif)
Calorigène (adjectif)
Calorique (adjectif)

Chaleur

Kilocalorie
Température

Unité
Les unités – (Inventaire)

Chercheurs, spécialistes, enseignants, vulgarisateurs :

Ailleurs dans le site :

(Osmos)

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(Portails/Fiches/Dossiers)

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Sécrétine

Hormone polypeptidique de 27 acides aminés élaborée par les cellules S de la muqueuse duodénale sous forme d’un large précurseur.

Prononciation (phonétique) :

Abréviation :
Appelé aussi : Secretion (latin)
Contraire : …
Anglais : Secretin
Russe :()

– image –

La sécrétine agit par l’intermédiaire d’un récepteur à 7 domaines transmembranaires appartenant à la famille des récepteurs couplés aux protéines G . La sécrétion de cette hormone est provoquée par le passage du chyme acide dans le duodénum . La sécrétine stimule la sécrétion hydrobicarbonatée et la synthèse des enzymes du pancréas exocrine, la sécrétion insulinique du pancréas endocrine, et agit en synergie avec la pancréozymine .

Catalogues :
Histoire/Découvreurs : … Bayliss et … Starling en 1902 . L’isolement de la sécrétine a été historiquement à l’origine du concept d’hormone.

Domaines : Hormones, sécrétine


Les fiches-clées :

Acide (adjectif), (molécule), aminé (AA)
Les acides – (Inventaire)aminés – (Inventaire)
Acidifiant – Acidification – Acidité

Cellule – (Rubrique), S
Les cellules (du corps humain) – (Inventaire)
|Cellulaire (adjectif)
|Cytologique (adjectif) : Glossaire cytologique (rubrique)

Chyme, acide

Domaine transmembranaire

Duodénum (intestin grêle) – (Rubrique/Inventaire)
Duodénal (adjectif)
|Muqueuse duodénale

Endocrine (adjectif)

Enzyme
Les enzymes – (Inventaire)
Enzymatique (adjectif)

Exocrine (adjectif)
Épreuve à la sécrétine

Hormone – (Rubrique)
Les hormones – (Inventaire)
Hormonal (adjectif)Glossaire hormonal (inventaire)

Muqueuse – (Rubrique), duodénale
|Les différentes muqueuses – (Inventaire)
Muqueux (adjectif)

Pancréas – (Rubrique), endocrine, exocrine
Pancréatique (adjectif)

Pancréozymine

Précurseur
|Large précurseur

Protéine – (Rubrique), G
Les protéines – (Inventaire)
Protéique (adjectif)

Récepteur
Récepteurs couplés au protéines G

… sécrétine : Épreuve à la sécrétine

Sécrétion – (Rubrique/Inventaire), hydrobicarbonatée, insulinique
Les sécrétions (internes et externes) – (Rubrique/Inventaire)
Sécrétoire (adjectif)

Chercheurs, spécialistes, enseignants, vulgarisateurs :

… Bayliss (… – 1902) – (Rubrique)
… Chiray (… – 1926) – (Rubrique) : Épreuve à la sécrétine
… Starling (… – 1902) – (Rubrique)

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Alimentation

Le rôle de l’alimentation est d’apporter les éléments indispensables à l’entretien de l’organisme . L’alimentation est une méthode à la fois préventive pour éviter la maladie, et curative pour traiter la pathologie.

Abréviation :
Appelé aussi :
Anglais :
Russe :()

– image –

Elle assure : l’alimentation des cellules, le soutien énergétique ; le développement, l’entretien, la réparation des nombreux tissus du corps . Il faut veiller, à ce que l’alimentation nous apporte une bonne qualité et une bonne quantité en nutriments pour assurer au mieux : une bonne digestion, une bonne absorption, une bonne assimilation, de l’énergie biodisponible, pour un bon métabolisme.

Domaines : Alimentation, aliments, macro-nutriments, nutriments, nutrition


Les fiches-clées :

Aliment
|Les aliments – (Inventaire)

Alimentaire (adjectif)

Les différents types d’alimentations – (Rubrique/Inventaire)

Biodisponible (adjectif)  – Curatif (adjectif)
Énergie – (Rubrique) : Énergie biodisponible – Glycogène

Maladie
Maladie …,
Maladies (nosographie – inventaire)

Métabolisme – (rubrique)

Organisme – Entretien de l’organisme

Pathologie – (Rubrique)
Les pathologies – (Inventaire)
Pathologique (adjectif) : Glossaire pathologique (rubrique)

Prévention – (rubrique)

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(Fiches/Dossiers/Articles)

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Dénutrition

État pathologique dans lequel les apports nutritionnels sont insuffisants en regard des besoins énergétiques du corps.

Prononciation (phonétique) : denytʀisjɔ̃

Anglais :
Russe :()

– image –

Domaine : Dénutrition, troubles


Les fiches-clées :

Les apports nutritionnels, insuffisants
Les besoins énergétiques du corps

Dénutri (adjectif)

État pathologique
Malnutrition – (Rubrique)
Sarcopénie

Trouble (physique/physiologique)
Les troubles physiques/physiologiques – (Inventaire)

Chercheurs/Spécialistes/Enseignants/Vulgarisateurs :

Médecin – (Rubrique) – (Inventaire)

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(Fiches/Dossiers/Articles)

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Nutritionniste

Spécialiste de la nutrition, des sciences de la nutrition et des problèmes de nutrition.

De nutrition et -iste (suffixe).
Prononciation (phonétique) : nytʀisjɔnist

Appelé aussi : Diététicien
Anglais : Nutritionist
Russe :()

– image –

Le nutritionniste médecin est différencié du diététicien.

Domaines : Médecins, nutrition, spécialistes


Les fiches-clées :

Diététique – (Rubrique)

Nutrition – (Rubrique) : Les problèmes de nutrition
Nutritionnel (adjectif)Glossaire nutritionnel (rubrique)

Les problèmes de nutrition

Chercheurs, spécialistes, enseignants, vulgarisateurs :

Diététicien – (Rubrique) – (Inventaire) – Médecin – (Rubrique) – (Inventaire) –  Nutritionniste (rubrique) – (Inventaire) – Spécialistes (inventaire)

Documentation (liens externes) :

(Portails/Fiches/Dossiers)

Sources & Outils :

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Acide aminé

Molécule contenant une fonction acide, habituellement carboxylique et une fonction amine.

Abréviation : AA – C — R – H – NH2 – COOH
Appelé aussi : Aminoacide
Anglais : Amino acid
Russe : Аминокислота (aminokislota)

– image –

Sous-unité moléculaire d’une protéine . Substance organique (construite autour d’un noyau d’azote) possédant les fonctions amine et acide, constituant essentiel de la matière vivante . Molécule contenant un groupement amine, un groupement carboxyle et une chaîne latérale fixée sur un atome de carbone . Il porte un groupement amine et un groupement carboxyle liés au carbone terminal de la molécule ; la troisième liaison de ce carbone terminal fixe un hydrogène et le quatrième relie l’ensemble au reste de la molécule (chaîne latérale d’acides aminés) . Ces chaînes latérales sont relativement petites, allant d’un seul atome d’hydrogène à neuf atomes de carbone portant leurs atomes d’hydrogène associés.

Triplets : 61

Vander, 6e édition : p34

Domaines : Acides (aminés), molécules, protéines


Les fiches-clées :

Un acide, aminé unique
Acide (molécule) – Acide (adjectif)
Les acides – (Inventaire)aminés – (Inventaire)
Acidifiant – Acidification – Acidité – (Rubrique)

Amine (molécule) – (Rubrique) – (Inventaire)
Aminé (adjectif)
Aminoacide

Azote – (Rubrique) : Noyau d’azote

Carbone – (Rubrique) : Atome de carbone – Carbone terminal
Carboxylique (adjectif)
Chaîne latérale, d’acides aminés

Fonction acide (de la molécule), carboxylique
Fonction amine (de la molécule)

Groupement, amine, carboxyle
Groupements – (Inventaire)

Hydrogène (H) – (Rubrique) : Atome d’hydrogène
Liaison

Matière, vivante

Molécule – (Rubrique)
Les molécules – (Inventaire)
Moléculaire (adjectif) : Sous-unité moléculaire

Noyau d’azote

Protéine – (Rubrique)
Les protéines – (Inventaire)
Protéique (adjectif)

Substance, organique
Substances – (Inventaire)

Vitamine, B6
Les vitamines – (Inventaire)

Chercheurs/Spécialistes :

Jöns Jacob (Jakob) Berzelius (Berzélius) (savant / chimiste suédois – 1848)(Rubrique)

Documentation (liens externes) :

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(Fiches/Dossiers)

Sources & Outils :

ABECEDAIRE DE CHIMIE ORGANIQUE – Association Régénère – BestDict-FrenchВикипедияEtudier – Gérard Gomez – Google FranceGoogle Traduction – IJsbrand Kramer – Le Lavoisier-Unbound – Le Robert-Dixel MobileLe Vander – Qwant – Gérard Tramu – UFR de Sciences Biologiques (université bordeaux 1) – unisciel – Université Bordeaux 1 – Wikimedia CommonsWikipediaWikipédiaWiktionnaire – WordPress.com

Acide (adjectif)

Se dit de toute substance pouvant libérer des protons ou ions H+.

Du latin acidus (1545).

Appelé aussi : Un acide
Contraire : Basique – Alcalin
Anglais : Acid
Russe : Кислота (kislota)

– image –

Un acide est caractérisé par le pH de sa solution aqueuse qui est inférieur à 7. L’action d’un acide sur une base forme un sel avec libération d’eau.

Domaine : Acides, adjectifs, substances


Les fiches-clées :

acide, adjectif : Antiseptique, Fonction acide

Un acide – Acide (molécule)
Les acides – (Inventaire)

Acidifiant
Acidification, de l’organisme
Acidité – (Rubrique)

Adjectifs (inventaire)
Alcalin (adjectif)

Base (chimie) – (Rubrique) – (Inventaire)
Eau – (Rubrique) – (Inventaire) – Libération d’eau

Fonction (divers), acide
Les fonctions (de l’organisme) – (Inventaire)

Formation (anatomique, physiologique, phénoménologique) – (Inventaire), d’un sel

Ion – (Inventaire), H+ – (Rubrique) – Libération d’ions
Libération – (Inventaire), d’eau, d’ions, de protons

pH (Expression de la concentration en ion hydrogène)
pH 7, < 7

Proton – (Rubrique) : Libération de protons

Sel (substance)(Rubrique) – (Inventaire) : Formation d’un sel
Solution – (Inventaire), aqueuse
Substance – (Inventaire)

Chercheurs/Spécialistes :

Joannes (Johannes Nicolaus) Brønsted (chimiste danois – 1923)(Rubrique) – Chimiste – (Rubrique) – (Inventaire) – Gilbert (Newton / N.) Lewis (physicien et chimiste américain)(Rubrique) – Thomas (Martin) Lowry (chimiste anglais – 1923) – (Rubrique)

Ailleurs dans le site :

(Osmos) Acide (adjectif), (molécule, chimie), (solution, chimie), (roche, géologie) – Joannes (Johannes Nicolaus) Brønsted (chimiste danois – 1923) – (Rubrique) – Lewis – (Rubrique) – Thomas (Martin) Lowry (chimiste anglais – 1923) – (Rubrique) – Théorie – (Inventaire), d’Arrhenius, de Brønsted-Lewis, de Brønsted-Lowry

Documentation (liens externes) :

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(Dossiers/Fiches)

Sources & Outils :

ВикипедияBing – ECOSIA – Google France – Google TraductionLe Lavoisier-Unbound – Le Robert-Dixel MobileLe Vander – WikipediaWikipédiaWiktionnaire – WordPress.com

Régime

Mode d’alimentation rationnelle de la personne saine ou malade ; Conduite à suivre en matière d’hygiène, de nourriture.

Du latin regimen (gouvernement), dérivé de regere (diriger).

Contraire : Alimentation omnivore
Anglais : Diet – Regimen (médecine sociale)
Russe : Диета (diyeta)
Le régime alimentaire réaliste pour perte du poids - COMMENT PERDRE DU POIDS RAPIDEMENT ET SAINEMENT - blogspot.fr
Un régime ne peut être établi que pour une personne et non pour une affection donnée, qu’il soit de supplémentation ou de restriction, après d’une part, une enquête alimentaire qui détermine le niveau, la nature des apports et les habitudes alimentaires du sujet ainsi que ses conditions de vie sociale et professionnelle, d’autre part, un examen clinique et la réalisation des épreuves fonctionnelles qui sont nécessitées par l’affection en cause.

Médecine sociale : Ensemble des règles qui régissent les modalités d’application d’un système d’assurance-maladie à un groupe d’assurés.

Domaine : Alimentation, cures, diététique, hygiénisme, médecine / sociale, nutrition


Cf. les fiches-clées :

Affection – (Rubrique) – (Inventaire)
Alimentation (notion) – (Rubrique), omnivore, rationnelle, variée
Alimentaire (adjectif) – Enquête, Pratique, Régime, alimentaire

Cure
(Inventaire)
Diététique – (Rubrique)

Enquête alimentaire
Examen clinique

Homéostasie – (Rubrique)
Homéostatique (adjectif)

Le malade – (Rubrique) – Ordonner un régime à un malade
Malade (adjectif)
Manière de vivre
Médecine – (Rubrique), sociale – Glossaire médical (rubrique)

Nutrition – (Rubrique) – Glossaire nutritionnel (rubrique)
Nutritionnel (adjectif) 
Ordonner, un régime à un malade
Pratique alimentaire

Régime (fruits), alimentaire – (Rubrique) – (Inventaire), de l’huile de foie de morue, de restriction, de supplémentation, diététique, hépatique (désuet), hypotoxique (désuet), physiologique, sans sel (restriction en ion sodium), turbulent, végétarien – Ordonner un régime à un malade – Se mettre au régime

Les régimes – (Inventaire)

Restriction

Sain (adjectif)
Se mettre au régime
Supplémentation – (Rubrique)

Chercheurs/Spécialistes :

Nutritionniste – (Rubrique) – (Inventaire)

Documentation (liens externes) :

(Encyclopédies) Régime – Wikipedia

Sources :

ВикипедияBing – ECOSIA – Google FranceGoogle images – Google TraductionLe Lavoisier-Unbound – Le Robert-Dixel MobileVocabulaire médical – Wikimedia CommonsWikipediaWikipédiaWiktionnaire

Cachexie

Amaigrissement et fatigue généralisée dus à une grave maladie ou à la sous-alimentation ; État de maigreur extrême.

Du grec, de kakos (mauvais), caco- et exis / hexis (constitution, tempérament).
Prononciation (phonétique) : kaʃɛksi

Contraire : Surpoids
Anglais : Cachexia – Cachexy – Wasting syndrome
Russe : Кахексия (kakheksiya)

– image –

État caractérisé par une maigreur extrême secondaire à une insuffisance d’apport alimentaire ou à une affection pathologique.

Point de vue médical classique : État pathologique d’affaiblissement extrême d’un organisme dénutri.
Point de vue hygiéniste : La cachexie n’est pas une maladie en elle-même, mais le symptôme d’une autre.

Classification : 28890 (DiseasesDB) – 799.4 (CIM-9, ICD-9-CM) – Cachexia (Patient UK) – D002100 (MeSH) – R64 (CIM-10, ICD-10)

Domaine : Amaigrissement, cachexie, dénutrition, fatigue, maladies (graves), nutrition, pathologie, symptômes


Les fiches-clées :

-hexis (suffixe)

Alimentation (notion) – (Rubrique)physiologique
|Sous-alimentation – (Rubrique)
Amaigrissement – (Rubrique) : Maigreur (notion, graisses) – Minceur (notion, masse/taille)
Anorexie

Cachexie (inventaire), cancéreuse, hypophysaire (Maladie de Simmonds)

Caco- (préfixe)

Dénutrition – (Rubrique) : Sous-alimentation
Dénutri (adjectif) : Organisme dénutri

Faiblesse – (Rubrique/Inventaire)
Fatigue – (Rubrique/Inventaire), généralisée

Hypophyse (corps /glande pituitaire) – (Rubrique) : Maladie de Simmonds (cachexie hypophysaire)

Maigreur (notion, graisses), extrême
Maladie
 – (Inventaire), de Simmonds (cachexie hypophysaire), grave
Marasme nutritionnel
Minceur (notion, masse/taille)

Nutrition – (Rubrique)
Nutritif (adjectif)
Nutritionnel : Glossaire nutritionnel (rubrique)

Organisme humain – (Rubrique), dénutri

Surpoids – (Rubrique)
Symptôme – (Inventaire)
Symptômatique (adjectif)Glossaire symptomatique (rubrique)

Chercheurs, spécialistes, enseignants, vulgarisateurs :

Médecin – (Rubrique) – (Inventaire) – Nutritionniste – (Rubrique) – (Inventaire) – … Simmonds (…) – (Rubrique) : Maladie de Simmonds (cachexie hypophysaire)

Documentation (liens externes) :

Page Wikipedia

(Dossiers)

Sources & Outils :

ВикипедияBing – DiseasesDB – ECOSIA – Google FranceGoogle imagesGoogle TraductionICD-10 (CIM-10, ICD-9-CM) – Le Lavoisier-UnboundLe Robert-Dixel Mobile – MeSH – Patient UK – Quiz Planet (facebook) – Vocabulaire médical – Wikimedia CommonsWikipediaWikipédiaWiktionnaire – WordPress.com – WordPress.com (appli ios)

Flore

Ensemble des micro-organismes (hormis les virus qui ne sont pas du monde des vivants) présents dans un milieu défini ; Association d’espèces bactériennes vivant à l’état commensal sur leur hôte.

Du latin flora (déesse des fleurs), de flos, floris (fleur).

Abréviation : Ф (russe)
Appelé aussi : Flore microbienne – Microbiote
Anglais : Flora
Russe : Флора (flora)

Кишечная микрофлора и ее здоровье - izlechimovse.ru

On parle de flore intestinale ou de flore cutanée pour les bactéries présentes dans l’intestin ou à la surface de la peau, par exemples.

Domaine : Anatomie, bacilles, bactériologie, biologie, coccis, dermatologie, diététique, hygiénisme, hygiène, intestins, micro-organismes, microbiologie, milieu extérieur, nutrition,  peau, physiologie, virologie


Cf. les fiches-clées :

Aliment – (Inventaire) – L’absorption des aliments – Flore intestinale – (Rubrique/Inventaire)
Anatomie – (Rubrique) – Glossaire anatomique (rubrique)
Appareil génital Bas – Flore commensale (appareil génital bas, vagin et vulve)
L’arbre respiratoire supérieur – (Rubrique/Inventaire) – Flore respiratoire – (Rubrique/Inventaire)

Bacille, à gram négatif / positif

Bactérie – (Rubrique)
Bactérien (adjectif) – La flore bactérienne – (Rubrique/Inventaire) / commensale – (Rubrique/Inventaire)
Les bactéries – (Inventaire), commensales / potentiellement dangereuses (clostridium difficile), pathogènes
Bactériologie – (Rubrique)

Biologie – (Rubrique / Inventaire) – Glossaire biologique (rubrique) – Micro-organisme – (Rubrique) – (Inventaire)

Cocci, à gram négatif / positif
Côlon – (Rubrique/Inventaire) – Flore colique – (Rubrique/Inventaire)

Dermatologie – (Rubrique) – Glossaire dermatologique (rubrique)

État commensal

Flore bactérienne – (Rubrique/Inventaire) / commensale – (Rubrique/Inventaire), buccale – (Rubrique/Inventaire), colique – (Rubrique/Inventaire), commensale (appareil génital bas, vagin et vulve)cutanée – (Inventaire), de l’arbre respiratoire supérieur – (Rubrique/Inventaire), digestive – (Inventaire), endogène / de veillon (Veillonella parvula), génitale – (Inventaire) / (femme) / (homme), intestinale (Microbiote intestinal) – (Rubrique/Inventaire), microbienne normale de l’organisme, respiratoire – (Rubrique/Inventaire), résidente, transitoire, vaginale – (Rubrique), VS Culture

Les flores (inventaire)
Flores commensale résidentes – Veillonella parvula (flore endogène de veillon)

Hôte (notion)

Intestin – (Rubrique) – Les intestins – (Région, rubrique)
Intestinal (adjectif) – Flore digestive – (Rubrique/Inventaire)intestinale – (Rubrique/Inventaire)

Micro-organisme – (Rubrique) – (Inventaire)
Microbien (adjectif)
Microbiologie – (Rubrique)
Microbiote intestinal – (Rubrique/Inventaire)

Muqueuse – (Rubrique) – (Inventaire) – Flores commensale résidentes – Muqueux (adjectif)

Partie nasale du pharynx (arrière-cavité des fosses nasales, rhinopharynx, nasopharynx, cavum)(Rubrique)
Peau – (Rubrique) – Flore cutanée – (Inventaire) – Flores commensale résidentes – Surface de la peau – (Rubrique)

Vagin – (Rubrique) – Flore commensale (appareil génital bas, vagin et vulve)
Vaginal (adjectif) – Flore vaginale – (Rubrique)

Veillonella parvula (flore endogène de veillon)

Virus – (Inventaire) – Viral (adjectif) – Virologie – (Rubrique) – Glossaire virologique (rubrique)

Vitamine – (Inventaire) – Les vitamines – (Inventaire)
Vitamine K – Flore intestinale – (Rubrique/Inventaire)

Vulve – (Rubrique) – Flore commensale (appareil génital bas, vagin et vulve) – Vulvaire (adjectif)

Chercheurs/Spécialistes :

Biologiste – (Rubrique) – (Inventaire) – Dermatologue (-logiste) – (Rubrique) – (Inventaire) – Dr. Albert Hauteville (chirurgien dentiste, docteur en chirurgie dentaire, en sciences odontologiques – faculté de médecine de paris, école odontologique de paris) – (Rubrique) – Adrien Veillon (médecin et bactériologiste français) – (Rubrique)

Ailleurs dans le site :

(Oseco) Les champignons – (Rubrique/Inventaire) – Faune – (Rubrique/Inventaire) – Flore – (Rubrique/Inventaire) – Mycologie – Plante – (Rubrique) – (Inventaire)

Documentation (liens externes) :

(Portails/Fiches/Dossiers)

Sources & Outils :

ВикипедияBing – CONSEIL DENTAIRE (dr. albert hauteville) – ECOSIA – FACULTÉ DE MÉDECINE PIERRE & MARIE CURIE – Google FranceGoogle imagesGoogle TraductionLe Lavoisier-UnboundLe Robert-Dixel Mobile – Очищение организма. Здоровье человека – WikipediaWikipédiaWiktionnaire – WordPress.com

Endocrinologie

Science de la médecine qui étudie les hormones ; partie de la médecine qui étudie les glandes endocrines et soigne leurs troubles.

De Endo-, endo (interne), -crino-, crine (sécrétion) et -logie, logos (étude).
Prononciation (phonétique) : ɑ̃dɔkʀinɔlɔʒi

Anglais : Endocrinology
Russe : Эндокринология (endokrinologiya)

Endocrinologie / diabétologie - Médecine interne - Centre hospitalier Biel-Bienne

Domaines : Croissance, endocrinologie, glandes endocrines, hormones, médecine, nutrition, reproduction, régulation (de la température corporelle, des cycles circadiens), système endocrinien


Les fiches-clées :

Croissance – (Rubrique) – (Inventaire)

Endocrine (adjectif)
Endocrino- (préfixe)

Endocrinologie (rubrique), pédiatrique – (Rubrique)

Glande – (Inventaire)endocrine (à sécrétion interne) – (Inventaire)
Hormone – (Rubrique) – (Inventaire)
Métabolisme – (Rubrique)
Nutrition – (Rubrique) – Glossaire nutritionnel (rubrique)

Reproduction – (Rubrique)

Régulation (physiologique)(Rubrique)(Inventaire), de la température corporelle – (Rubrique), des cycles circadiens – (Rubrique)

Système – (Inventaire)endocrinien (endocrine, hormonal) – (Rubrique)hormonal – (Inventaire)

Chercheurs, spécialistes, enseignants, vulgarisateurs :

Thomas Addison (médecin et scientifique anglais – 1849) – (Rubrique) – Arnold Adolph (adolf) Berthold (médecin, physiologiste et anatomiste allemand – 1849)(Rubrique) – Endocrinologue (-logiste) – (Rubrique) – (Inventaire) – N. Pende (médecin interniste italien – 1912) – (Rubrique)

Documentation (liens externes) :

Page Wikipedia

(Portails) Endocrinologie – e-semio

Sources & Outils :

ВикипедияCentre hospitalier Biel-Bienne – Dictionnaire médical de l’Académie de Médecine – e-semio.org – Google FranceGoogle TraductionLe Lavoisier-UnboundLe Robert-Dixel MobileLe Vander – Quiz Planet (facebook) – Qwant – Wikimedia CommonsWikipediaWikipédiaWiktionnaire – WordPress.com

Glucose

Sucre (aldohexose) ; Source énorme d’énergie dans l’organisme, capitale pour les cellules et exclusive pour la médullaire rénale et le cortex cérébral . C’est le plus abondant des monosaccharides, sucres les plus simple, et c’est le principal monosaccharide présent dans le sang (groupement hydroxyle situé au-dessous du plan du cycle) . Il est stocké dans l’organisme sous la forme du polysaccharide glycogène.

Du grec ancien τὸ γλεῦκος (gleukos – vins doux, liquoreux / moût) avec le suffixe -ose (glucide, chimie) .
Prononciation (phonétique) : glykoz

Abréviation : G
Appelé aussi : Glucose libre – Sucre du sang
Anglais : Glucose
Russe : Глюкоза (glyukoza)

Drosophila Glucose PAIL 20kg - SciMart - scimart.com

Le glucose est stocké chez les plantes sous forme d’amidon et, chez les animaux (dont l’être humain), sous forme de glycogène, qui peuvent être hydrolysés à tout moment pour redonner des molécules de glucose prêtes à être dégradées en fournissant de l’énergie dès que la cellule en a besoin . Il joue également un rôle structurel sous forme de cellulose chez les plantes (l’amidon et la cellulose sont des apports alimentaires pour nous, au même titre que le fructose et les fibres).

Le glucose circule à travers l’organisme dans le sang, et la concentration de glucose dans le plasma sanguin s’appelle la glycémie . Le maintien de sa concentration sanguine est assuré par un ensemble de mécanismes nerveux et surtout hormonaux (insuline, glucagon, principalement) où le foie et le rein, seuls organes pouvant libérer du glucose dans le sang, jouent (surtout le foie) un rôle essentiel.

Le glucose libre est généralement relativement rare dans l’alimentation courante, au lieu de cela il est souvent contenu dans de beaucoup plus grosses molécules, y compris lactose, saccharose, où deux petits sucres sont connectés ensembles et des chaînes de glucose beaucoup plus longues comme l’amidon et le glycogène . Une des fonctions majeures de la digestion est de casser ces chaînes en unités de glucose individuelles, qui sont livrées par le sang aux cellules qui en ont besoin comme carburant . L’alpha-amylase débute le processus de digestion . Elle casse les grosses chaines en unités de 2 ou 3 glucoses . Ces unités (dextrines) seront séparées en molécules de glucose individuelles par des enzymes associées à la paroi intestinale.

Composition : 12 atomes d’hydrogène, 6 atomes d’oxygène, 6 atomes de carbone

Appartenances : Monosaccharides, sucres
Classification : Aldohexose (aldose et hexose), glucide (-ose), ose (monosaccharide, forme hydrolysée la plus simple)
Vander, 6e édition : p30

Domaines : Digestion, glucose, nutrition, physiologie, sucres, système (digestif, sanguin)


Les fiches-clées :

10 (nombres) 
(chiffre, nombres)
 – 6 atomes de carbone (chiffre, nombres)

-glucose (suffixe) : Cortisone-glucose – Cycle alanine-glucose – Fluorodésoxyglucose
-ose (suffixe) : Aldohexose – Aldose – (Inventaire) – Hexose – (Inventaire)

Aldohexose (aldose et hexose) : Aldose – (Inventaire) – Hexose – (Inventaire)
Aldose – (Inventaire) : Groupe aldéhyde

Alimentation – (Rubrique/Inventaire), courante
|Les différents types d’alimentations – (Inventaire)
Alimentaire (adjectif)

Alpha : Alpha-amylase
Amidon – (Rubrique)
Amylase : Alpha-amylase – Amylase salivaire

Atome – (Rubrique), d’hydrogène – (Rubrique), d’oxygène – (Rubrique), de carbone – (Rubrique)
Les atomes – (Inventaire)
Atomique (adjectif)

Calorie

Carbone – (Rubrique) : Atome de carbone – (Rubrique)

Cellule – (Rubrique)
Les cellules (du corps humain) – (Inventaire) : Le carburant/nourriture/énergie des cellules
|Cellulaire (adjectif)
|Cytologique (adjectif) : Glossaire cytologique (rubrique)

Chaîne (anatomie)
Chaîne (protéine)
Chaîne de 2 glucoses, de 3 glucoses, de glucose
Les chaînes – (Inventaire)

Cortex (anatomie), cérébral
Les cortex – (Rubrique/Inventaire)

Cycle (physiologie) – (Inventaire), alanine-glucose (Cycle de Cori), lactate-glucose (Cycle de Cori)

Dextrine
Digestion – (Rubrique) – Processus de digestion

Enzyme
Les enzymes – (Inventaire)
Enzymatique (adjectif)

Énergie – (Rubrique), organique – Source énergétique du corps
Épreuve – (Inventaire), à la cortisone-glucose, d’hyperglycémie provoquée

Fluorodésoxyglucose

Foie – (Rubrique)
|Hépatique (adjectif)Glossaire hépatique (rubrique)

Fructose – (Rubrique)

Galactose
Glucagon

Glucide
Les glucides – (Inventaire)
Glucidique (adjectif)


Glucose (molécule) – Glucose (rubrique)
Glucose + Fructose – Glucose alimentaire – Glucose libre
Glucose-6-Phosphatase
Glucose-6-Phosphate, déshydrogénase (G-6-PD)
Glucose-galactose
Glucose-glucose

… glucose : Chaîne de glucose – D-Glucose (stéréoisomère d’aldohexose) – L-Glucose (stéréoisomère d’aldohexose) – Libération du glucose dans le sang – Test de tolérance au glucose

Glucose- (préfixe) : Glucose-6-phosphatase – Glucose-6-phosphate, déshydrogénase (G-6-PD)Glucose-galactose – Glucose-glucose


Glycémie – (Rubrique)
Glycogénolyse – Glycogène – (Rubrique)

Hexose (6 atomes de carbone) – (Inventaire)
|Aldohexose – (Inventaire)

Hydrogène (H) – (Rubrique) : Atome d’hydrogène – (Rubrique)

Hydrolyse
Hydrolysable (adjectif)  
 
Insuline – (Rubrique)

Intestin – (Rubrique)grêle (iléum) – (Rubrique)
Intestinal (adjectif) : Paroi intestinale
Les intestins – (Région, rubrique)

Lactate : Lactate-glucose
Lactose – (Rubrique)

Maltose
Mécanisme (physiologie) – (Inventaire), hormonal – (Inventaire), nerveux – (Inventaire)
Médullaire (adjectif), rénale
Métabolisme – (Rubrique), glucidique

Molécule – (Rubrique)
Molécule biologique, de glucose – (Rubrique), organique
|Grosse molécule – (Inventaire)
Les molécules – (Inventaire)
Moléculaire (adjectif) : Glossaire moléculaire (rubrique/inventaire)

monosaccharide (Ose)
Les monosaccharides – (Inventaire)

Nutrition – (Rubrique)
Nutritionnel (adjectif)Glossaire nutritionnel (rubrique)
|Nutritif (adjectif)

Organisme
|Organisme vivant – (Inventaire)
|L’organisme (humain) – (Rubrique)

Ose (monosaccharide, forme hydrolysée la plus simple)
Oxygène (O) – (Rubrique) : Atome d’oxygène

Paroi (anatomie), intestinale – (Rubrique)
Les parois – (Inventaire)

Physiologie – (Rubrique/Inventaire)
Physiologie-Glucose
Physiologique (adjectif) : Glossaire physiologique (rubrique)

Plasma sanguin (eau, sels minéraux) – (Rubrique)

Rein – (Rubrique)
Les reins – (Région, rubrique)
Rénal (adjectif)

Saccharose – (Rubrique)

Sang – (Rubrique)
Sanguin (adjectif) :  Concentration sanguine (d’un élément) – (Rubrique/Inventaire) – Glossaire sanguin (rubrique)

Sources d’énergie

Substance
Substances – (Inventaire)

Sucre – (Rubrique)
|Petit sucre
Les sucres – (Inventaire)

Système
Système digestif – (Rubrique)
Les systèmes corporels – (Inventaire)

Chercheurs, spécialistes, enseignants, vulgarisateurs :

… Conn (… – 1954) – (Rubrique) – … Cori (…) – (Rubrique) – … Exton (…) – (Rubrique) – … Fajans (… – 1954) – (Rubrique) – … Staub (…) – (Rubrique) – … Traugott (…) – (Rubrique)

Ailleurs dans le site :

(Osmos) Énergie – Molécule – (Rubrique) – (Inventaire)
(Oseco) Cellulose
(Osy) Cortex (cérébral) – (Rubrique/Inventaire)

Documentation (liens externes) :

Page Wikipedia

(Fiches/Dossiers/Articles/Publications)

Sources & Outils :

ВикипедияFrench Dict – Google images – Google TraductionLe Lavoisier-UnboundLe Robert-Dixel MobileLe Vander – Libmol – QwantSciMart – Whonamedit? – WikipediaWikipédiaWiktionnaire – WordPress.com

Groupe

Groupe 1 : (nutrition) Cancérogène certain pour l’homme
Groupe 2A : (nutrition) Probablement cancérogène pour l’homme
Groupe 2B : (nutrition) Peut-être cancérogène pour l’homme
Groupe 3 : (nutrition) Inclassable quant à cancérogénicité pour l’homme
Groupe 4 : (nutrition) Probablement pas cancérogène pour l’homme

Groupe A : …
Groupe AB : …
Groupe B : …
Groupe O : …
Groupe sanguin :
Sous-groupe :

Domaines : Angiologie, cancérologie, cytologie, nutrition


Cf. les fiches-clées :

Angiologie – (Rubrique) – Vaisseau périphérique – (Inventaire)
Cancérologie – (Rubrique) – Cancérogénicité – Cancérogène
Cytologie – (Rubrique) – Cellule – (Inventaire) 
Indice de carie (CAO)

Nutrition – (Rubrique)
Sang – (Rubrique) – Groupe sanguin – Sanguin (adjectif)
Sous-groupe – (Inventaire)

Sources :

Cancer Research UK – Centre International de Recherche sur le Cancer – Le mouvement alcalin – Régénère ! (association) –  Wikipédia

Phytothérapie

Utilisation thérapeutique, traitement des maladies, par les plantes (ou leurs extraits), les produits d’origine végétale, fondé sur les principes actifs naturels.

De phyto- et -thérapie, du grec φυτο (phyton – plante) ; du grec θεραπεία (therapeia – traitement, soin, cure, soigner).
Prononciation (phonétique) :

Anglais : Phytotherapy
Russe : Фитотерапия (fitoterapiya)

Santé au Naturel - Aromathérapie/phytothérapie - santeaunaturel.be

Elle fait usage de l’ensemble des éléments d’une plante, là où l’aromathérapie n’en utilise qu’une partie.

À ne pas confondre avec phytoremédiation.

Approches : pratique de prophylaxie, traditionnelle, scientifique

Domaines : Ethnopharmacologie, phytothérapie, soin, traitements


Les fiches-clées :

-thérapie (suffixe)  

Alcoolature
Aromathérapie – (Rubrique)
Autorisation de mise sur le marché (AMM)

Cataplasme

Ethnopharmacologie
Extrait alcoolique

Gélule – (Rubrique)

Maladie – (Nosographie, inventaire des maladies) : Traitement d’une maladie
Matière première à usage pharmaceutique (MPUP)

Naturopathie – (Rubrique)
Origine végétale

Phyto- (préfixe)

Plante à propriété digestive – (Inventaire) – Poudre – (Rubrique) – Principe actif, actif naturel – Produit – (Inventaire), d’origine végétale – Prophylaxie

Thérapeutique (adjectif) – Thérapie

Tisane – (Inventaire)
Traitements et soins (inventaire)

Végétal (adjectif)

Chercheurs, spécialistes, enseignants, vulgarisateurs :

Thierry Casasnovas (hygiéniste) – Dioscoride (1334) – Phytothérapeute

Ailleurs dans le site :

(Oseco) Phytoremédiation – (Dépollution) – Plante – (Inventaire)

Documentation (liens externes) :

Page Wikipedia

(Organismes) Société Française d’Ethnopharmacologie

Sources & Outils :

ВикипедияGoogle FranceGoogle TraductionLe Lavoisier-UnboundLe Robert-Dixel MobileLe Vander – Quiz Planet (facebook) – Qwant – Santé au Naturel – SFEWikimedia CommonsWikipedia – WikipédiaWiktionnaire – WordPress.com

Chyme

Bouillie formée par la masse alimentaire, transformation du bol alimentaire élaboré par l’estomac, au moment où elle passe dans l’intestin, après avoir subi l’action de la salive et du suc gastrique (processus de digestion buccale et gastrique) . Solution d’aliments partiellement digérés dans les lumières gastrique et intestinale.

Du latin chymus, du grec khumos (humeur).
Prononciation (phonétique) : ʃim

Appelé aussi : Chyme gastrique – Bol alimentaire (impropre)
Anglais : Chyme – Mixed food
Russe : Пищевая кашица (pishchevaya kashitsa)

(via Pixelmator) readyto2.jpg - chyme - what-is-this.net

Le chyme gastrique franchit le sphincter pylorique par fractions successives (quittant l’estomac pour aller dans le duodénum, la première partie de l’intestin grêle) et devient le chyme intestinal dont les caractères physicochimiques se modifient au cours du transit intestinal pour aboutir à la formation d’une masse excrémentielle.

Aspect : Semi-liquide, de couleur grisâtre ou brunâtre
Composition :
 Nourriture partiellement digérée, eau, acide chlorhydrique, enzymes de digestion.
Processus : Chymification

Vander, 6e édition : p517

Domaines : Anatomie, physiologie, substances


Les fiches-clées :

-chyme (suffixe) : Ectomésenchyme – Mésenchyme – Parenchyme

Un acide – Acide (molécule) – Acide (adjectif)
Acide chlorhydrique (HCI – acide minéral) – (Rubrique)
Les acides – (Inventaire)
Acidifiant – AcidificationAcidité – (Rubrique)

Aliment – (Inventaire)
Alimentaire (adjectif) : Masse alimentaire

Anatomie – (Rubrique)
Anatomique (adjectif) : Glossaire anatomique (rubrique)

Bol alimentaire

Cardia (sphincter du bas œsophage, orifice supérieur de l’estomac) – (Rubrique)

Chyme gastrique, intestinal
Chymification

Digestion – (Rubrique), buccale, gastrique
Duodénum – (Rubrique)

Eau – (Rubrique)
Enzyme – (Inventaire), de digestion
Estomac – (Rubrique)
Excrément
Excrémentiel (adjectif) : Masse excrémentielle

Intestin – (Rubrique)grêle (iléum) – (Rubrique)
Intestinal (adjectif) : Transit intestinal
Les intestins – (Région, rubrique)

Lumière (anatomie), gastrique, intestinale
Les lumières (anatomie) – (Inventaire)

Nourriture, partiellement digérée

Pylore (orifice gastroduodénal – sphincter du bas de l’estomac) – (Rubrique)

Physicochimique (adjectif) : Caractère physicochimique
Physiologie – (Rubrique)

Salive

Sphincter, pylorique (pylore)
Les sphincters – (Inventaire)

Suc gastrique

Chercheurs/Spécialistes :

Anatomiste – (Rubrique) – (Inventaire) – (Jean Léopold Nicolas Frédéric Cuvier) Georges Cuvier (anatomiste français – 1805)(Rubrique) – … Hanin (… – 1811) – (Rubrique) 

Documentation (liens externes) :

(Portails) Chyme – WHAT IS ?

Sources & Outils :

Besch (dictionnaire – 1845) – BestDict-FrenchВикипедияCNRTL – Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935) – French Dict – Futura Santé – Google FranceGoogle TraductionLe Lavoisier-UnboundLe Robert-Dixel MobileLe Vander – Pixelmator (outil, mac-os) – Pixelmator (outil, mac-os) – QwantWHAT IS ? – Wiktionnaire – WordPress.com – WordPress.com (appli ios)

-ose (suffixe)

Élément grec du grec -ôsis (ose) signifiant maladie chronique, servant à former les noms des glucides (cellulose, saccharose, etc.) ou des noms de maladies non inflammatoires.

Appelé aussi : -ite (maladies inflammatoires)
Anglais : -ose
Russe : -оза (-oza)

L´hémoglobine A1c - La mémoire de la glycémie - vitalité active

Domaines : Éléments grecs, glucides, glucose, maladies (chroniques, non inflammatoires), suffixes


Les fiches-clées :

-ite (suffixe)

-ose, suffixe : Cellulose – Cétoacidose – Dysostose – Glucose – Hémochromatose – Leucokératose – Maltose – Micropinocytose – Neuromatose – Néphrose – Saccharose – Sclérose

-ôsis (suffixe)


Cellulose
Dysostose, mandibulaire avec péromélie
Éléments grecs (inventaire) – Éléments latins (inventaire)

Glucide – (Inventaire) : Cellulose – Un ose (monosaccharide) – Saccharose
Glucose – (Rubrique) : Test de tolérance au glucose

Hémo- (préfixe)
Hémochromatose

Homosexualité – (Rubrique)

ITE (abréviations)

Leuco- (préfixe)
Leucokératose

Maladie
Maladie …, chronique, non-inflammatoire
Maladies (nosographie – inventaire), chroniques – (Inventaire), non-inflammatoires – (Inventaire)

Maltose
Micropinocytose

Neuromes myéliniques muqueux (neuromatose myélinique centrofaciale)

Néphro- (préfixe)
Néphrose

OSE (abréviations) – Ose (monosaccharide)
Ose- (préfixe) : Osebord-Remondini (brachydactylie type) – Oseltamivir

Saccharose – (Rubrique)

Sclérose
|Les différentes formes de scléroses – (Inventaire)

Suffixes (inventaire) – Préfixes (inventaire)

Ailleurs dans le site :

Ose (5 ème thème du v.l.c. research)

Sources & Outils :

ECOSIA –2 Google FranceGoogle TraductionImpulse NUTRITION – Le Lavoisier-Unbound – Le Robert-Dixel Mobile – Le Vander – Qwant – vitalité active – Wiktionnaire – WordPress.com – WordPress.com (appli ios)

Physiologique (adjectif)

Concerne l’activité de l’organisme humain ; adapté à son bon fonctionnement.

Du latin physiologicus.

Synonymes (sens commun) : Corporel, naturel, organique, physique, somatique
Appelé aussi : Physiologiques (pluriel)
Contraires : Intellectuel, mental, psychique, psychologique
Anglais : Physiological
Russe : Физиологический (fiziologicheskiy)

Porte bébé physiologique - lespetitsportes.wordpress.com

Domaines : Adjectifs, ergonomie, physiologie


Les fiches-clées :

Adjectifs (inventaire)
Alimentation, physiologique

Contre quoi le vaccin lutte t-il, quels sont les processus physiologiques ?
Corporel (adjectif)
Couchage physiologique

Espace mort physiologique
Interactions physiologiques
Naturel (adjectif)

Organique (adjectif)
Organisme humain : Activité de l’organisme humain – Fonctionnement normal de l’organisme humain – (Homéostasie)

Œil – (Rubrique) : Physiologie de l’œil
|Les yeux – (Région, rubrique)

Phénomènes physiologiques nutritionnels

Physiologie – (Rubrique/Inventaire), de l’œil, humaine générale, spatiale
Physiologique (adjectif) : Glossaire physiologique (rubrique)

physiologique, adjectif : Alimentation, Approche, Besoins, Couchage, Diplopie, Espace mort, État, Ictère, Liquide, Poids du corps, Porte bébé, Régime, Sérum, Solution physiologique
physiologiques, adjectif, pluriel : Contre quoi le vaccin lutte t-il, quels sont les processus physiologiques ? – Interactions physiologiques – Phénomènes physiologiques nutritionnels

Physique (adjectif)
Poids du corps physiologique

Régime physiologique

Somatique (adjectif)

Chercheurs/Spécialistes :

Physiologiste – (Rubrique) – (Inventaire)

Ailleurs dans le site :

(Osy) Intellectuel (adjectif) – Mental (adjectif) – Psychique (adjectif) – Psychologique (adjectif)

Documentation (liens externes) :

Page Wiktionnaire

Sources & Outils :

Google FranceGoogle TraductionLe Lavoisier-UnboundLe Robert-Dixel Mobile – Papotages autour du portage – Qwant – Wikimedia Commons – Wiktionnaire – WordPress.com

Gluten

Matière azotée visqueuse (complexe protéique) qui subsiste après soustraction de l’amidon des farines de céréales (notamment le blé).

Du latin gluten, glutinis (colle).
Prononciation (phonétique) : glytɛn

Appelé aussi : Glutine
Anglais :
 Gluten
Russe : Клейковина (kleykovina)

Gluten structure composition - Qu’est-ce que le gluten? - audreybesson.fr

Son hydrolyse pepsique donne naissance à des peptides riches en glutamine.

Vander, 6e édition : p527

Domaines : Alimentation, aliments


Les fiches-clées :

Albumine
Amidon – (Rubrique)

Blé – (Rubrique)
Céréales (inventaire)
Entéropathie, au gluten

Gliadine
Globuline

… gluten : Entéropathie, Intolérance au gluten

Glutérine
Hydrolyse, pepsique
Lactose – (Rubrique)

Maladie
Maladie …, cœliaque
Maladies (nosographie – inventaire)

Prolamine

Protéine – (Rubrique), cytoplasmique
Les protéines – (Inventaire)
Protéique (adjectif) : Complexe protéique

Visqueux (adjectif)

Ailleurs dans le site :

(Osmos) Azote – (Rubrique)
(Oseco) Céréales

Documentation (liens externes) :

Page Wikipédia

Sources & Outils :

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Phytonutriment

Composé (phytochimique, bioactif) présent à l’état naturel dans les aliments d’origine végétale.

De nutriment et phyto-, du grec phuton (ce qui pousse).

Appelé aussi : Phyto-nutriment – Nutriment essentiel (impropre)
Anglais : Phytonutrient
Russe :

PHYTONUTRIMENT CANADA

Les phytonutriments fonctionnent d’une manière synergétique, à la fois entre eux-mêmes et avec d’autres nutriments pour exercer des milliers d’effets positifs sur le corps . Il y a près de 20 000 phytonutriments que nous comprenons, 200 000 que nous savons détecter et potentiellement 2 millions de suspectés . Les investigations cliniques sont continues dans le monde et concernent des milliers de phytonutriments avec des propriétés médicales.

Principaux types : Capsaïcinoïdes, caroténoïdes, composés organosulfurés, flavonoïdes (polyphénols), isoflavones, isothiocyanates, monoterpènes, phytostérols, resvératrols, saponines
Santé : Antioxydant, réponse immunitaire, communication intercellulaire, métabolisme des oestrogènes, métabolisation du beta-carotène en vitamine A, extinction des cellules cancéreuses (apostose), réparation de l’ADN endommagé, détoxification par activation du cytochrome P450 et la phase II des systèmes enzymatiques.

Domaines : Alimentation, nutrition, phytonutriments


Les fiches-clées :

Acide (adjectif), (molécule)
Les acides – (Inventaire)
Acidifiant – Acidification – Acidité – (Rubrique)

Aliment – (Inventaire), d’origine végétale

Anthocyane

Anti-inflammatoire
Antibactérien
Antioxydant

Bioactif (adjectif)
Complément alimentaire
État naturel
Fibre alimentaire
Minéral
Nutriment – (Inventaire), essentiel

Oligo-élément
Origine végétale

Phytochimique (adjectif)

phytonutriment : Capsaïcinoïde – Caroténoïde – Composé bioactif, organosulfuré, phytochimique – Flavonoïde – Isoflavone – Isothiocyanate – Monoterpène – Phytochimie – Phytonutriments (inventaire) – Phytostérol – Polyphénol – Resvératrol – Saponine

Proanthocyanine

Radicaux libres
Vitamine

Documentation (liens externes) :

(Fiches/Dossiers/Articles) Le Profile des Phytonutriments – abc2016.blogspot.it

Sources & Outils :

abc2016.blogspot.it – Google FranceGoogle images – Google TraductionHerbalife – Le Lavoisier-UnboundLe Robert-Dixel MobilePHYTONUTRIMENT CANADA – QwantRegimesMaigrir.com – The Irritable Blonde – Wiktionnaire – WordPress.com

Biodisponible (adjectif)

Aptitude d’un élément à être absorbé et à atteindre les membranes cellulaires, organes, d’un organisme vivant . Ce concept général intègre tous les phénomènes mis en jeu depuis la pénétration d’un nutriment ou d’un agent dangereux dans un organisme vivant jusqu’à son métabolisme, son élimination ou son stockage.

Anglais : Bioavailable
Russe : Биодоступность (biodostupnost’) 

Les incroyables bienfaits de la banane pour votre santé - THE FRUIT MACHINE

Domaines : Adjectifs, alimentation, biodisponibilité


Les fiches-clées :

Absorption alimentaire
Adjectifs (inventaire)
Agent dangereux

Biodisponibilité (physiologie) – (pharmaceutique)
Biodisponible (adjectif) : Fruit biodisponible – Sucre biodisponible

Biosynthèse

Cellule – (Rubrique)
Les cellules (du corps humain) – (Inventaire)
|Cellulaire (adjectif) : Membrane cellulaire
|Cytologique (adjectif) : Glossaire cytologique (rubrique)

Digestion
Digestif (adjectif)Système digestif

Élément (nutritif)
Élimination

Métabolisme
Nutriment

Organe – (Rubrique)
Les organes (du corps humain) – (Inventaire)
Organique (adjectif)

Organisme vivant

Paroi intestinale
Pharmacocinétique

Stockage

Sources & Outils :

BestDict-FrenchВикипедияDictionnairEnvironnement – Google FranceGoogle TraductionLe Lavoisier-UnboundQwantLe Robert-Dixel MobileTHE FRUIT MACHINE – Wikimedia CommonsWikipediaWikipédiaWiktionnaire – WordPress.com

Nutriment

Substance alimentaire assimilable par les cellules de l’organisme.

Du latin nutrimentum (nourriture), nutrio, nutrire (nourrir).
Prononciation (phonétique) : nytʀimɑ̃

Appelé aussi : Élément nutritif – Composé organique (ou inorganique)
Anglais : Nutrient
Russe : Биоген (biogen)

Protéines végétales dans les cellules épidermiques d’une feuille - Sweet random Science

Domaines : Nutriments, nutrition, substances


Les fiches-clées :

-nutriment (suffixe) : MacronutrimentMicronutriment

Acide (adjectif), (molécule)
Acide aminé (AA), essentiel
Acide gras essentiel, saturé
Les acides – (Inventaire)aminés – (Inventaire)
Acidifiant – Acidification – Acidité

Absorption
Arôme
Assimilable par l’organisme

Besoins physiologiques

Carence

Cellule – (Rubrique)
Les cellules (du corps humain) – (Inventaire)
|Cellulaire (adjectif)
|Cytologique (adjectif) : Glossaire cytologique (rubrique)

Cellulose
Complément alimentaire
Composé inorganique, organique

Croissance – (Rubrique)
Croissances – (Inventaire)

Développement
Diététique – (Rubrique)

Eau
Endogénèse
Enzyme – (Inventaire), digestive

Fibre (anatomie), alimentaire
Les fibres alimentaires – (Rubrique/Inventaire)
Les fibres du corps – (Rubrique/Inventaire)
Fibreux (adjectif)

Glucide
Hémicellulose
Lipide
Métabolisme
Nature ambiante (Source)

Nutriment à fonction mécanique, à fonction sensorielle, d’entretien des tissus, de constitution des tissus, de régulation du métabolisme, disponible, essentiel, énergétique, plastique – Nutriment jouant sur la consistance, couleur

nutriments : Transformation des aliments en nutriments

Nutrition

Minéral

Oligo-élément
Organisme

Protéine

Suc digestif
Synthèse

Vitamine

Ailleurs dans le site :

(Osmos) Eau – Minéraux
(Oseco) Cellulose – Eau

Documentation (liens externes) :

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Carence

Insuffisance ou absence d’apport, d’assimilation, de synthèse (non nutrition) d’un ou plusieurs éléments indispensables nutritionnellement (métabolisme, croissance, équilibre).

Du latin carentia (privation), de carēre (manquer).
Prononciation (phonétique) : kaʀɑ̃s

Appelé aussi : Déficit – Carence alimentaire, nutritionnelle – Déficience – Défaut nutritionnel
Anglais : Deficiency – Deprivation
Russe : Дефицит (defitsit – déficit)

Popeye en el Salón del Cómic - Hoyesarte.com

Auteur du site : Il est important de distinguer apport (diététique) et assimilation (nutrition) et/ou synthèse (physiologie, biochimie) . Avant de se supplémenter il faut regarder l’état de la sphère digestive, intestinale et du système nerveux . Un sommeil réparateur et un bon nettoyage intestinal, une meilleure hygiène de vie, moins de sollicitations, une nourriture plus fraîche (locale), plus saine (bio), mieux appropriée (alimentation physiologique) peuvent permettre tout simplement au corps de rétablir son bon équilibre homéostatique.

Domaines : Carences, nutrition


Les fiches-clées :

Agammaglobulinémie

Alimentation (notion/domaine) – (Rubrique)complète, équilibrée, vivante – (Rubrique)
Alimentaire (adjectif) : Complément alimentaire – (Inventaire) – Excès alimentaire

Alymphocytose

Ariboflarinose
Aspect – (Inventaire), en dallage irrégulier (peau), en mosaïque (peau)
Atrophie – (Inventaire), de la muqueuse linguale

Balayage intestinal

Calcium – (Rubrique), biodisponible

Carence (rubrique)
Les carences – (Inventaire)

Carie dentaire
Cécité – (Rubrique), crépusculaire
Chéilite

Complément alimentaire – (Inventaire)
Complément immunitaire

Crampe – (Rubrique/Inventaire)

Croissance – (Rubrique)
Croissances – (Inventaire)

Cyanocobalamine

Dermatose – (Rubrique) – (Inventaire), génitale, scrotale
Déshydratation – (Rubrique) : Hydratation

Effet – (Inventaire), secondaire – (Rubrique) – (Inventaire)
Excès – (Inventaire), alimentaire
Équilibre – (Rubrique/Inventaire), homéostatique

Glossite – (Inventaire), de la langue, en plaques

Homéostasie – (Rubrique)
Homéostatique (adjectif) : Équilibre homéostatique

Hydratation

Fer – (Rubrique)
Fluor – (Rubrique)

Hygiène – (Rubrique), de vie
Hygiénique (adjectif) : Glossaire hygiénique (rubrique)
Hyperkératose folliculaire

Immunité (propriété) – (Rubrique/Inventaire)
Immunitaire (adjectif) : Complément immunitaire – Glossaire immunitaire (rubrique)

Intestin – (Rubrique)
Les intestins – (Région, rubrique / Inventaire)
Intestinal (adjectif) : Balayage intestinal – Nettoyage intestinal

Iode – (Rubrique) : Sources naturelles d’iode

Maladie – (Inventaire), de carence
Métabolisme – (Rubrique/Inventaire)

Muqueuse – (Rubrique)
Muqueuse linguale : Atrophie de la muqueuse linguale
|Les différentes muqueuses – (Inventaire)
Muqueux (adjectif)

Nettoyage intestinal
Niacine
Nourriture – (Rubrique/Inventaire), appropriée, fraîche, saine

Nutrition – (Rubrique)
Nutritif (adjectif) : Éléments nutritifs
Nutritionnel (adjectif) : Excès nutritionnel – Glossaire nutritionnel (rubrique)
Nutriment – (Inventaire)

Œdème – (Rubrique) – (Inventaire), lingual

Peau – (Rubrique), craquelée, écailleuse et sèche

Protéine – (Rubrique), animale, à chaine longue, à chaine simple, végétale
Les protéines – (Inventaire) : Protéines alimentaires – Les différentes sortes de protéines

riboflavine (Vitamine B2)

Scorbut (maladie)
Séborrhée naso-labiale

Sodium – (Rubrique), biodisponible
Solicitation
Sommeil – (Rubrique) – (Inventaire), réparateur – Chronobiologie
Sources naturelles d’iode

Sphère digestive, intestinale
Stomatite angulaire
Supplémentation – (Rubrique)
Synthèse – (Rubrique) – (Inventaire)

Système – (Inventaire)
Le système nerveux – (Rubrique) – (Inventaire)

Tache – (Rubrique/Inventaire)
Taches de Bitot

thiamine (Vitamine B1)
Tuméfaction des parotides

Ulcère – (Rubrique)
Ulcères – (Inventaire), tropicaux – (Inventaire)

Vascularisation – (Rubrique) – (Inventaire), de la cornée

Vitamine
Les vitamines – (Inventaire)

Xérose – Xérosis conjonctival
Les yeux – (Région, rubrique) : Yeux et paupières rouges et irrités

Sources & Outils :

BestDict-French – FAO – Google France – Google Traduction – www.larousse.fr – Le Lavoisier-Unbound – Le Robert-Dixel Mobile – Le Vander – Qwant – Régénère ! – Vocabulaire médical – Wikipédia – Wiktionnaire – WordPress.com

Nutrition

Réaction, transformation et utilisation, des aliments (nutriments), eau, air, par l’organisme pour assurer sa vie, sa croissance, le fonctionnement normal des organes et tissus, le renouvellement tissulaire, la production d’énergie . Étude des aliments et valeur nutritionnelle, réactions du corps à l’ingestion de nourriture, variations de l’alimentation chez la personne saine et malade.

Du latin nutritio (nourrisson), nutrire (nourrir).
Prononciation (phonétique) : nytʀisjɔ̃

Anglais : Nutrition (physiologie) – Nourishment
Russe : Диетология (diyetologiya – diététique)
Nutrition for climbing, walking and mountaineering - Jon Garside - INDOOR CLIMBING - BMC

La notion de nutrition comprend l’alimentation bien que les deux termes ne soient pas synonymes.

Cette science pluridisciplinaire s’intéresse aux aspects physiologiques et physiopathologiques, à la technologie et à l’économie des denrées alimentaires, à la psychologie, à la psychosociologie, à la sociologie, à l’histoire et à la géographie du comportement alimentaire.

Auteur du site : Mon approche sur la question de la nutrition se veut objective et scientifique, tout comme mes choix alimentaires (alimentation physiologique vivante) qui ne sont pas intellectuels, mais plutôt rationnels et instinctifs (en toute connaissance de cause) . Si je ne m’appesanti pas sur certains sujets ou aliments, c’est que je considère qu’ils ne sont qu’un épisode dans notre civilisation (en pleine remise en question) et/ou fortement influencés par le marketing et/ou la politique politicienne {Cf. : Idées reçues}.

Domaines : Alimentation, aliments, diététique, nutrition, santé


Les fiches-clées :

-nutrition (suffixe) : Dénutrition – Malnutrition – Surnutrition

Air – (Rubrique/Inventaire), brassé, respirable

Aliment – (Inventaire), bio
Aliments bio

Alimentaire (adjectif) : Comportement alimentaire

Alimentation (notion/domaine) – (Rubrique) : Alimentation biodisponible, complète, du fœtus dans l’utérus, équilibrée, inappropriée, physiologique, saine, variéevivante – (Rubrique) – Qu’est-ce qu’une alimentation complète ?

Antioxydant – (Inventaire)
Assimilation

Barrière intestinale

Comportement alimentaire
Composition corporelle
Composés phytochimiques
Croissance – (Rubrique) – (Inventaire)

Dénutrition – (Rubrique)
Diététique – (Rubrique)

Eau – (Rubrique) – (Inventaire)
Excrétion – (Rubrique) – (Inventaire)
Énergie – (Rubrique) : Énergie absorbée, corporelle, dépensée, vitale – Production d’énergie – Source énergétique du corps

Glucide
Les glucides – (Inventaire)
Glucidique (adjectif)

Hygiénie – (Rubrique)

Lipide – (Inventaire)
Lipidique (adjectif)

Macronutriment – Macronutriments (inventaire)
Maigreur
Malnutrition – (Rubrique)
Micronutriment – Micronutriments (inventaire)

Nutriment, alimentaire
Les nutriments – (Inventaire) : Macronutriment – Macronutriments (inventaire) – Micronutriment – Micronutriments (inventaire) – Nutriments alimentaires – (Inventaire)

Nutritif (adjectif)

Nutrition (rubrique) : Dénutrition – Malnutrition
Nutrition et physiologie – (Rubrique)
Nutrition hypotoxique
Nutrition osseuse – (Rubrique)

Nutritionnel (adjectif)Glossaire nutritionnel (rubrique)

Organe – (Rubrique)
Les organes (du corps humain) – (Inventaire)
Organique (adjectif)
Organisme – (Inventaire), humain – (Rubrique), vivant – (Inventaire)

Os
Les os du corps humain – (Inventaire)
Osseux (adjectif)Glossaire osseux (rubrique) – Nutrition osseuse – (Rubrique)

Physiologie – (Rubrique/Inventaire)
Physiologique (adjectif) : Glossaire physiologique (rubrique)

Les problèmes de nutrition
Production d’énergie

Protéine – (Rubrique)
Les protéines – (Inventaire), alimentaires
Protéique (adjectif)

Qu’est-ce qu’une alimentation complète ?

Réaction – (Inventaire)
Réaction du corps à l’ingestion de nourriture

Sel (substance)(Rubrique)
Les sels – (Inventaire), dans le corps, minéraux

Sensation – (Inventaire), de faim, de soif
Source énergétique du corps

Surnutrition : Obésité
Surpoids – (Rubrique) : Maigreur

Tissu – (Rubrique)
Tissulaire (adjectif) : Glossaire histologique (rubrique) – Renouvellement tissulaire
|Les différents tissus du corps – (Inventaire)

Valeur nutritionnelle des aliments

Vitamine
Les vitamines – (Inventaire)

Vivant (adjectif) – Le vivant

Chercheurs/Spécialistes :

Diététicien – (Rubrique) – (Inventaire) – Nutritionniste – (Rubrique) – (Inventaire) – Physiologiste – (Rubrique) – (Inventaire)

Ailleurs dans le site :