Zinc

Oligo-élément anti-oxydant très puissant . Apporté par l’alimentation, il n’est pas stocké dans le corps . Il joue de nombreux rôles et ses actions sur l’immunité, l’assimilation des protéines et la qualité de la peau sont essentielles . Mais son rôle ne s’arrête pas là . Le zinc a une action sur le système immunitaire et le système nerveux, dans le fonctionnement de la prostate, … et il joue un rôle important dans la synthèse des protéines et la cicatrisation . De nombreux aliments sont riches en zinc, de ce fait, les carences sont rares dans les pays occidentaux.

Du latin (), du grec ().
Prononciation (phonétique) : …

Abréviation : …
Appelé aussi : …
Contraire : …
Anglais : …
Russe : … ()

– image –

Groupes : Cofacteur enzymatique
Sources alimentaires : Les aliments les plus riches à part les huîtres, sont les abats, la viande rouge, le pain complet et les oeufs.

Catalogues : …

Domaines : Anti-oxydants, assimilation, cicatrisation, immunité, minéraux, oligo-éléments, prostate, protéines, système nerveux, Zinc

---

Les fiches-clées :

Aliment
Alimentation – (Rubrique/Inventaire)
|Les différents types d’alimentations – (Inventaire)
Alimentaire (adjectif)
Les aliments – (Inventaire)

Anti-oxydants – (Inventaire)

Assimilation – (Rubrique), des protéines
|Les processus de l’assimilation

Carence – (Rubrique)
Les carences – (Inventaire)

Cicatrisation

Cofacteur (enzymatique) – (Rubrique)
Cofacteurs – (Inventaire)

Immunologie (médecine, branche) – (Rubrique)
Immunitaire (adjectif) : Glossaire immunitaire, immunologique (rubrique)
Immunité (propriété) – (Rubrique)

Prostate – (Rubrique)
Prostatique (adjectif)

Protéine – (Rubrique)
Les protéines – (Inventaire) : Assimilation, Synthèse des protéines
Protéique (adjectif)

Synthèse, des protéines
Synthèses – (Inventaire)

Système
Le système nerveux – (Rubrique)
Le système nerveux central (SNC, volontaire) – (Rubrique/Inventaire)
Les systèmes corporels – (Inventaire)
Les systèmes nerveux – (Inventaire)

Zinc (rubrique)

Chercheurs, spécialistes, enseignants, vulgarisateurs :

…

Ailleurs dans le site :

(Accueil du site) …
(Osmos) …
(Oseco) …
(Osy) …
(Ose) …

Documentation (liens externes) :

off – Page Wikipedia

(Portails/Fiches/Dossiers) …

Sources & Outils :

Википедия – CopyLess 2 – ECOSIA – Google France – Google images – Google Traduction – Le Lavoisier-Unbound – Le Robert-Dixel Mobile – Le Vander – MEMRiSE – Notes (iOS) – Wikimedia Commons – Wikipedia – Wikipédia – Wiktionnaire – WordPress.com

Les processus de l’Assimilation

Processus de transformation en notre propre substance des matières absorbées.

Nom féminin.
Prononciation (phonétique) : asimilasjɔ̃

Abréviation : …
Appelé aussi : Assimilation – Assimilation des aliments
Contraire : …
Anglais : …
Russe : … ()

– image –

Acteurs : Vitamine B1

Catalogues : …

Domaines : Absorption, aliments, assimilation, digestion, nutrition, vitamine B1

---

Les fiches-clées :

Absorption, alimentaire

Aliment
Alimentation – (Rubrique/Inventaire)
|Les différents types d’alimentations – (Inventaire)
Alimentaire (adjectif)
Les aliments – (Inventaire)

Assimilable
Assimilation – (Rubrique)
Assimiler

Digestion – (Rubrique)
Digestif (adjectif)

Nutrition – (Rubrique)
Nutritionnel (adjectif) : Glossaire nutritionnel (rubrique)
|Nutritif (adjectif) : Les substances nutritives

Substance
Substances – (Inventaire), nutritives

Vitamine, B1 (thiamine, aneurine) – (Rubrique)
Les vitamines – (Inventaire)
Les vitamines du groupe B – (Inventaire)

Chercheurs, spécialistes, enseignants, vulgarisateurs :

…

Ailleurs dans le site :

(Accueil du site) …
(Osmos) …
(Oseco) …
(Osy) …
(Ose) …

Documentation (liens externes) :

off – Page Wikipedia

(Portails/Fiches/Dossiers) …

Sources & Outils :

Википедия – CopyLess 2 – ECOSIA – Google France – Google images – Google Traduction – Le Lavoisier-Unbound – Le Robert-Dixel Mobile – MEMRiSE – Notes (iOS) – Wikimedia Commons – Wikipedia – Wikipédia – Wiktionnaire – WordPress.com

Vitamine B1

C’est la vitamine de l’énergie . Elle joue un rôle important dans la fourniture d’énergie aux organes (cellules) . Elle a une action sur l’assimilation des aliments et la fourniture d’énergie à partir des protéines, lipides et glucides . Elle participe au métabolisme du corps en permettant la transformation des aliments en énergie utilisable par l’organisme (le corps, les cellules).

Abréviation : B1 – vB1
Appelé aussi : Thiamine – Aneurine
Contraire : …
Anglais : …
Russe : … ()

– image –

Sources alimentaires : On la trouve en quantité dans les céréales complètes.

Catalogues : …

Domaines : Assimilation, énergie, glucides, lipides, métabolisme, protéines, vitamines

---

Les fiches-clées :

Aliment
Alimentation – (Rubrique/Inventaire)
|Les différents types d’alimentations – (Inventaire)
Alimentaire (adjectif)
Les aliments – (Inventaire) : La transformation des aliments en énergie

Assimilation – (Rubrique)
|Les processus de l’assimilation

Cellule – (Rubrique)
Les cellules (du corps humain) – (Inventaire)
|Cellulaire (adjectif)
|Cytologique (adjectif) : Glossaire cytologique (rubrique)

Céréales complètes

Énergie – (Rubrique) : Fourniture d’énergie – La transformation des aliments en énergie
Énergies – (Rubrique/Inventaire)
Énergétique (adjectif)

Fourniture d’énergie

Glucide
Les glucides – (Inventaire)
Glucidique (adjectif)

Lipide
Les lipides – (Inventaire)
Lipidique (adjectif)

Métabolisme – (Rubrique), du corps / corporel
Métabolismes – (Inventaire)
Métabolique (adjectif)

Organe – (Rubrique)
Les organes (du corps humain) – (Inventaire)
Organique (adjectif)

Protéine – (Rubrique)
Les protéines – (Inventaire)
Protéique (adjectif)

La transformation des aliments en énergie

Vitamine
Vitamine B1 (rubrique)
Les vitamines – (Inventaire)
Les vitamines du groupe B – (Inventaire)

Chercheurs, spécialistes, enseignants, vulgarisateurs :

…

Ailleurs dans le site :

(Accueil du site) …
(Osmos) …
(Oseco) …
(Osy) …
(Ose) …

Documentation (liens externes) :

off – Page Wikipedia

(Portails/Fiches/Dossiers) …

Sources & Outils :

Википедия – CopyLess 2 – ECOSIA – Google France – Google images – Google Traduction – Le Lavoisier-Unbound – Le Robert-Dixel Mobile – MEMRiSE – Notes (iOS) – Wikimedia Commons – Wikipedia – Wikipédia – Wiktionnaire – WordPress.com

Vitamine B8 (Biotine)

Substance organosoufrée appartenant au groupe des vitamines B, synthétisée par certains végétaux et de nombreux micro-organismes.

Abréviation : B8
Appelé aussi : Biotine – Vitamine antiséborrhéique – Vitamine H
Contraire : …
Anglais : Biotin
Russe : … ()

– image –

C’est une vitamine hydrosoluble, dont la plus grande partie est produite par le corps, le reste étant apporté par l’alimentation . Elle joue un rôle très important dans l’assimilation et l’utilisation des glucides et des lipides, ainsi que dans la santé de la peau et des cheveux.

La biotine se comporte comme une coenzyme dans la fixation du CO2 et dans les réactions de transcarboxylation ; c’est également un facteur de croissance nécessaire à de nombreux organismes . La biotine est le cofacteur des enzymes suivantes : pyruvate carboxylase, acétyl CoA carboxylase, 3-méthyl crotonyl CoA carboxylase, propionyl CoA carboxylase . L’avidine (protéine du blanc d’œuf) fixe la biotine et possède donc un effet antibiotine . La biotinylation est souvent utilisée comme outil d’analyse en biologie.

Sources alimentaires : Banane, foie, lait, œuf

Catalogues : …

Domaines : Aliments, assimilation, cheveux, coenzyme, croissance, fixation du co2, glucides, lipides, nutrition, peau, substances organosoufrées, transcarboxylation, vitamines b / hydrosolubles

---

Les fiches-clées :

3-méthyl crotonyl CoA carboxylase

Acétyl CoA carboxylase

Aliment
Alimentation – (Rubrique/Inventaire)
|Les différents types d’alimentations – (Inventaire)
Alimentaire (adjectif)
Les aliments – (Inventaire)

Antibiotine : Avidine (protéine du blanc d’œuf)

Assimilation – (Rubrique)
|Les processus de l’assimilation
Assimilation et utilisation des glucides et des lipides

Avidine (protéine du blanc d’œuf)

Banane – (Rubrique)
Biotinylation
Blanc d’œuf

Carence – (Rubrique)
Carence en vitamine B8
Les carences – (Inventaire)

Cheveu – (Rubrique)
Les cheveux – (Région, rubrique)

CoA carboxylase : 3-méthyl crotonyl CoA carboxylase – Acétyl CoA carboxylase – Propionyl CoA carboxylase

Coenzyme
Coenzymes – (Inventaire)

Croissance – (Rubrique) : Facteur de croissance

Dioxyde de carbone (CO2) : Fixation du dioxyde de carbone

Facteur de croissance
Fixation du dioxyde de carbone (CO2)

Foie – (Rubrique)
Foie alimentaire
|Hépatique (adjectif) : Glossaire hépatique (rubrique)

Glucide
Les glucides – (Inventaire)
|Assimilation et utilisation des glucides
Glucidique (adjectif)

Lait alimentaire

Lipide
Les lipides – (Inventaire)
|Assimilation et utilisation des lipides
Lipidique (adjectif)

Micro-organisme – (Rubrique)
Les micro-organismes – (Inventaire)

Nutrition – (Rubrique)
Nutritionnel (adjectif) : Glossaire nutritionnel (rubrique)
|Nutritif (adjectif)

Organosoufré (adjectif) : Substance organosoufrée
Œuf alimentaire

Peau – (Rubrique)
Propionyl CoA carboxylase
Pyruvate carboxylase

Réactions de transcarboxylation

Souffre – (Rubrique)
|Organosoufré (adjectif) : Substance organosoufrée

Substance, organosoufrée
Substances – (Inventaire), organosoufrées

Synthèse de la vitamine B8

Transcarboxylation : Réactions de transcarboxylation

Végétaux – (Inventaire)

Vitamine
Vitamine B8 (rubrique)
Les vitamines – (Inventaire)
Les vitamines du groupe B – (Inventaire)
Les vitamines hydrosolubles – (Inventaire)
Vitamines produites par le corps humain

Chercheurs, spécialistes, enseignants, vulgarisateurs :

… Györgyi (… – 1940) – (Rubrique)
Nutritionniste – (Rubrique) – (Inventaire)
… Szent (… – 1940) – (Rubrique)

Documentation (liens externes) :

off – Page Wikipedia

(Portails/Fiches/Dossiers) …

Sources & Outils :

Википедия – CopyLess 2 – ECOSIA – Google France – Google images – Google Traduction – Le Lavoisier-Unbound – Le Robert-Dixel Mobile – MEMRiSE – Notes (iOS) – Quiz Planet (facebook) – Wikimedia Commons – Wikipedia – Wikipédia – Wiktionnaire – WordPress.com

Glycémie

Teneur du sang en glucose ; Taux de glucose dans le sang (diabète).

Du latin (), du grec ().
Prononciation (phonétique) : glisemi

Unité : IG (Index glycémique)
Appelé aussi : …
Anglais : …
Russe : … ()

– image –

Elle est contrôlée en grande partie par le pancréas.

Domaines : Diabète, glucose, glycémie, médecine, pancréas

---

Les fiches-clées :

Diabète
|Les différents diabètes – (Inventaire)

Foie – (Rubrique)
|Hépatique (adjectif) : Glossaire hépatique (rubrique)

Glucose

Glycémique (adjectif)

Hyperglycémiant
Hypoglycémiant

Index glycémique (IG)

Médecine – (Rubrique/Inventaire)
Médical (adjectif) : Glossaire médical (rubrique)

Pancréas – (Rubrique)
Pancréatique (adjectif)

Sang – (Rubrique)
Sanguin (adjectif) : Glossaire sanguin (rubrique)

Chercheurs/Spécialistes :

Chirurgien – (Rubrique) – (Inventaire), dentiste – (Rubrique) – (Inventaire) – Dr. Albert Hauteville (chirurgien dentiste, docteur en chirurgie dentaire, en sciences odontologiques – faculté de médecine de paris, école odontologique de paris) – (Rubrique)

Documentation (liens externes) :

OFF – Page Wikipedia

(Fiches/Articles/Dossiers) …

Sources & Outils :

Википедия – CONSEIL DENTAIRE (dr. albert hauteville) – Futura Santé – Google France – Google Traduction – Le Lavoisier-Unbound – Le Robert-Dixel Mobile – Le Vander – Quiz Planet (facebook) – Qwant – Wikimedia Commons – Wikipedia – Wikipédia – Wiktionnaire – WordPress.com

Matière fécale

Mélange de substances et particules non assimilées, résidu de la digestion et masse de bactéries du tube digestif, expulsé par l’anus lors de la défécation.

Abréviations : Fécal (excréments – médecine clinique)
Appelé aussi : Excrément (humain) – Matière excrémentielle – Fèces – Selles – Excernere (latin)
Anglais : Feces
Russe : Кал (kal)

Sa consistance varie selon l’alimentation et la santé de l’individu.

Domaines : Bactéries, déjections, digestion, matières, substances, tube digestif

---

Les fiches-clées :

Alimentation (notion/domaine) – (Rubrique), physiologique (appropriée)   
Assimilation – (Rubrique) : Particules non assimilées
Anus – (Rubrique)

Bactérie – (Rubrique)
Les bactéries – (Inventaire) : Les bactéries du tube digestif – (Inventaire) – Masse de bactéries
Bactérien (adjectif) – Bactérien (genre)
Bactériémie – (Rubrique/Inventaire)
Bactériologie – (Rubrique)
Bactériologique (adjectif) : Glossaire bactériologique (rubrique)

Biote – (Rubrique), intestinal –  (Rubrique)

Consistance des selles

Déféquer – Défécation (physiologie) – (Rubrique)
Digestion – (Rubrique)
Digestif (adjectif) : Tube digestif – (Rubrique)

Excrétion – (Rubrique)
Excrétions – (Inventaire)

FEC – Fécal (abréviation)
Fécal (adjectif)

Matière, fécale noire
… matière fécale : Greffe de matière fécale – Matière fécale noire
Matières – (Inventaire)

Médecine – (Rubrique/Inventaire), clinique – (Rubrique)
Médical (adjectif) : Glossaire médical (rubrique)

Sang – (Rubrique) : Du sang dans les selles
Sanguin (adjectif) : Glossaire sanguin (rubrique)

Santé – (Rubrique)

Les selles (fèces) – (Rubrique/Inventaire) : Consistance des selles – Du sang dans les selles

Substance
Substances – (Inventaire)

Tube (anatomie) – (Inventaire)
Tube digestif – (Rubrique)

Ailleurs dans le site :

(Osmos) Matière – (Inventaire)
(Oseco) Recyclage des excréments humains

Documentation (liens externes) :

Page Wikipedia

(Portails/Fiches/Dossiers/Articles/Publications) …

Sources & Outils :

Википедия – Google France – Google Traduction – Le Lavoisier-Unbound – Qwant – Le Robert-Dixel Mobile – Le Vander – MEMRiSE – Santé médecine .net – SooCurious! – Wikipedia – Wikipédia – Wiktionnaire – WordPress.com