Acide aminé

Molécule contenant une fonction acide, habituellement carboxylique et une fonction amine.

Abréviation : AA – C — R – H – NH2 – COOH
Appelé aussi : Aminoacide
Anglais : Amino acid
Russe : Аминокислота (aminokislota)

– image –

Sous-unité moléculaire d’une protéine . Substance organique (construite autour d’un noyau d’azote) possédant les fonctions amine et acide, constituant essentiel de la matière vivante . Molécule contenant un groupement amine, un groupement carboxyle et une chaîne latérale fixée sur un atome de carbone . Il porte un groupement amine et un groupement carboxyle liés au carbone terminal de la molécule ; la troisième liaison de ce carbone terminal fixe un hydrogène et le quatrième relie l’ensemble au reste de la molécule (chaîne latérale d’acides aminés) . Ces chaînes latérales sont relativement petites, allant d’un seul atome d’hydrogène à neuf atomes de carbone portant leurs atomes d’hydrogène associés.

Triplets : 61

Vander, 6e édition : p34

Domaines : Acides (aminés), molécules, protéines


Les fiches-clées :

Un acide, aminé unique
Acide (molécule) – Acide (adjectif)
Les acides – (Inventaire)aminés – (Inventaire)
Acidifiant – Acidification – Acidité – (Rubrique)

Amine (molécule) – (Rubrique) – (Inventaire)
Aminé (adjectif)
Aminoacide

Azote – (Rubrique) : Noyau d’azote

Carbone – (Rubrique) : Atome de carbone – Carbone terminal
Carboxylique (adjectif)
Chaîne latérale, d’acides aminés

Fonction acide (de la molécule), carboxylique
Fonction amine (de la molécule)

Groupement, amine, carboxyle
Groupements – (Inventaire)

Hydrogène (H) – (Rubrique) : Atome d’hydrogène
Liaison

Matière, vivante

Molécule – (Rubrique)
Les molécules – (Inventaire)
Moléculaire (adjectif) : Sous-unité moléculaire

Noyau d’azote

Protéine – (Rubrique)
Les protéines – (Inventaire)
Protéique (adjectif)

Substance, organique
Substances – (Inventaire)

Vitamine, B6
Les vitamines – (Inventaire)

Chercheurs/Spécialistes :

Jöns Jacob (Jakob) Berzelius (Berzélius) (savant / chimiste suédois – 1848)(Rubrique)

Documentation (liens externes) :

Page Wikipedia

(Fiches/Dossiers)

Sources & Outils :

ABECEDAIRE DE CHIMIE ORGANIQUE – Association Régénère – BestDict-FrenchВикипедияEtudier – Gérard Gomez – Google FranceGoogle Traduction – IJsbrand Kramer – Le Lavoisier-Unbound – Le Robert-Dixel MobileLe Vander – Qwant – Gérard Tramu – UFR de Sciences Biologiques (université bordeaux 1) – unisciel – Université Bordeaux 1 – Wikimedia CommonsWikipediaWikipédiaWiktionnaire – WordPress.com

Publié par

V.L.C. Research

Je suis étudiant-chercheur en physiologie spatiale. J’étudie aussi l’hygiénisme, la permaculture fruitière, la cinématographie sensitive. Je m’intéresse aux domaines qui préparent et promeuvent les missions spatiales habitées de longue durée.

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